Au piment d'espelette
25€
Et ses copeaux de truffe noire
35€
Assaisonné a la truffe sur lit de...
20€
Accompagné de sa ribambelle de légumes
40€
A la truffe noire sur sa purée de panais
35€
Aux agrumes
44€
Et purée de noisettes
18€
Revisité
22€
Myrtilles et pâte d'amande
25€